2014年06月25日

なまはげの海の海藻たち!パートT

男鹿半島の海藻料理や、海藻しおりの作成などを通して海藻全般の体験をするイベントが開かれます。

7月27日(日)、男鹿北浦・加茂青砂の加茂青砂小学校で。
参加費:500円(材料費)
申込締切日 07月20日(日)
【定員:50名】

詳細は
あきた地域資源ネットワーク

以下は案内のパンフレットです。
なまはげの海表.jpg

なまはげの海裏.jpg

同ネットワークの説明を以下に引用します。
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日本海に突き出た男鹿半島は、昔から独特の食文化を持っていました。
その一つが海藻料理です。
材料としてはアカモク(地方名ギバサ)、イシモズク(クロモ)、
エゴノリ(エゴ)など10種類以上あります。

しかし近年、磯焼けや海水温の上昇、漂着ゴミが増えるなど環境変化の影響で、
収穫量が少なくなってきています。

今年のイベントでは、
男鹿半島における海藻採りの様子を漁師さんに聞くほか、
伝統的な食文化体験をしながら、
海藻の専門家から男鹿の海藻と環境問題について話していただきます。
また、海藻しおりを作成したり、
海藻や魚介類の化石探したりしながら、
男鹿の海の環境問題を考えてもらいます。
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出発には無料のバスを利用できます。
8:00 遊学舎出発
8:30 秋田駅東口出発
9:00 秋田県庁出発

問合せ先
NPO法人あきたパートナーシップ
〒010-1403 秋田市上北手荒巻字堺切24-2
TEL:018-829-5801 FAX:018-829-5803
E-mail:info2340@akita-partnership.jp

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佐藤誠公式ホームページ
http://www.sato-makoto.com/

男鹿市役所
http://www.city.oga.akita.jp/index.cfm/1,html

男鹿の観光情報
http://www.ogakk.or.jp/

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posted by 男鹿まこと at 21:12 | 秋田 ☀ | Comment(0) | 募集 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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